16 décembre 2004

En effet, les lésions sur son visage rappellent celles observées sur des enfants victimes du nuage de dioxine qui, le 10 juillet 1976, s'était échappé d'une usine du nord de l'Italie, à Seveso.
Mais la dioxine s'accumulant dans les poussières et les résidus de combustion n'est pas un produit que l'on peut fabriquer. Il n'est pas possible de s'en procurer et d'en mélanger à de la nourriture…
De plus, le Pr Jean-François Narbonne, président du comité dioxine de l'Agence française de sécurité sanitaire des produits de santé (AFSSAPS) et auteur d'un rapport de référence sur la contamination par des dioxines, penche plutôt pour une intoxication par des polychlorobiphényls (PCB). Ces derniers sont aisément disponibles sur le marché, les pays de l'ancienne Europe de l'Est sont réputés pour en détenir de grands stocks et ils peuvent facilement s'introduire dans les corps gras alimentaires sans présenter un goût particulier.
Le Pr Narbonne précise que les PCB sont à l'origine de la maladie de Yusho, dont ont souffert en 1968 plusieurs milliers de personnes intoxiquées par une huile contaminée. Plus récemment, en 1999, les PCB ont été à l'origine d'autres intoxications dans l'affaire des volailles improprement qualifiées de poulets à la dioxine.

Soulignons que si la recherche de dioxine est lourde à mettre en œuvre, celle de PCB est une analyse de routine qui peut se faire dans n'importe quel laboratoire.

Dioxine

La dioxine est une substance toxique produite au cours de certaines réactions chimiques avec des composants organiques et des substances chlorées.
Elle provient essentiellement de l'incinération des déchets domestiques et industriels.
L'intoxication à la dioxine provoque des éruptions cutanées (dermatoses : chloracné, hyperkératose, hyperpigmentation…), des troubles du métabolisme lipidique, une augmentation du volume du foie et des troubles mentaux.

Dr Philippe Presles
Le Quotidien du Médecin, n°7651, 13 décembre 2004.